本次交陪展內所播放的「手路tshiú-lōo餅藝師持續揮舞的雙手」影片，由Lola影像工作室拍攝，邀請了喜豐香第一代的餅藝師與主理人——旺哥，以及第二代主理人建達與可欣共同出鏡，談論兩代間的傳承與交付，以及彼此對台灣漢餅未來的期待。

拍攝過程中，旺哥說道：「一個餅要做到最好，不是兩、三年就可以，做餅就是兢兢業業，健康要放在第一，用的材料都要最好，一步一腳印地做。」

這讓我們回想起與Lola影像工作室初識時的情景，當我們將喜豐香1985想傳遞給消費者的信念分享給朱厚承導演（以下稱 朱導）時，朱導認真地回應了我們：「我一直在紀錄傳統產業轉型的故事，這段故事我希望帶給更多的人知道。」得到如此回應，我們心中一陣溫暖，那是被認同、被鼓舞的喜悅，關於喜豐香1985一直在做的台灣漢餅傳承。

這是旺哥第一次出鏡，鏡頭前，朱導與大家互動著，以沈著專業而溫暖的態度，引導每一個鏡頭，透過影像闡述著喜豐香1985的台灣漢餅故事，拌、覆、揉、壓、敲、傳…，製作漢餅的手藝中，每個動作、每一個細節都是一種精神，為了抓取瞬間的美好畫面，每個動作經常需要來回拍攝，旺哥也在一遍遍的反覆動作中，笑著提醒：「我要倒水了！可以了嗎？我要下一步了。要揉了！」第一次參與拍攝的旺哥，從頭到尾臉上都保持著滿滿的笑容，如同喜豐香客人們記憶裡那般。

如同二代品牌主理人可欣所說：「傳統產業還可以做怎麼樣的延續與傳承。我們在做的是推廣文化的事，希望能夠讓更多的年輕人看到，我們自己有很棒的東西。」交心陪伴的過程中，我們想講述的不只是兩代之間的傳承，更是喜豐香1985透過漢餅傳遞出去的人情味，「這是一份需要被更多人看見的心意。」拍攝中，朱導為喜豐香1985正在做的事做出了註解，找到一同傳遞信念的夥伴，也是一種傳承的展現。