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端午艾草入餅，一口餅、一口生活！

喜豐香食品即將邁入40週年，敬請期待台灣漢餅的多元可能。

中西式喜餅，預約體驗中

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FLAVOR
口味介紹

經典大餅｜一斤/16兩

精選喜豐香總店熱銷口味，既保留傳統滋味並調整成當代人風味，即使是年輕人也會非常喜愛的口味，餅模以繩結、喜鵲等等元素，突破傳統形式的感受。質感、質量兼顧。


餅模造型｜魯獲我的心、愛情的頻綠、旺你來成全、巧遇芝心人

酥皮造型｜此物最相思（雙囍印章）

創新精緻小漢餅
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從研究現代人口味習慣開始，一直到外觀成形，以藝術品的形式設計，在每一個細微之處，都有許多心思，精緻小巧的外型猶如和果子，減少份量過多、效期過短的收送禮壓力。

 

小杏仁｜60g± 5g

小漢餅｜55g± 5g

#此物最相思 融合文化後的台灣漢餅

外層鹹香，紅豆豆沙、豬肉鬆、日式糯米製成的麻糬於口中咀嚼，底層白芝麻的香，一層一層的風味堆疊，麻糬沒有粉感、沒有添加物，即使長輩、小朋友咀嚼當中都可以嚐出餅藝師想傳遞出的用心之作。

此物最相思，除了對於紅豆的別稱，南瓜子點綴寓意多子，整體風味堆疊最是經典，每一款餅、是月餅、也是漢餅，不管別稱是什麼，都是我們想推薦屬於當代的台式漢餅風味給您品嚐。

#哩輕情意重 充滿時代感的台式漢餅

從閩粵移民時期、日治時期，台灣經歷文化交織洗禮，糕餅也隨環境、時間、飲食習慣有了質的變化，口感從簡單到多元豐富，都是受到歲月積累的蘊養。

受到當時的時空、文化背景影響，咖哩也逐漸出現在內餡之中，咖哩透過油脂融合後，產生獨有香氣與豬肉炒製、白豆沙結合，入口濃郁香氣四溢，著實讓人難以忘懷。

#一起看月亮 台式綠豆椪與“起士”的相遇

綠豆椪淵源於豐原的餅師之手，歷經時間推移，千變萬化的組合也隨著時代“每雙手”的展現出其特色風味，將屬於台式的漢餅多元展現得淋漓盡致。

餅藝師保留了台中沙鹿海線的風味基底，融入奶香、豬肉、起士...層層堆疊，燙上象徵成對蜻蜓，寓意好合百年，也象徵漢餅傳承的祝福與期待回到日常之中。

#牛郎與芝女 創新當代的小漢餅，最具台式傳統內涵的內在餡料

台灣早期肉粽的必備食材，紅蔥頭、魯肉、豬油...，傳統油蔥肉餅據說是從百年前新竹餅師改換肉粽的創意之作，傳遞至今儼然成為了全台傳統餅店的必備口味。

喜豐香1985的餅藝師保留了品牌特有魯肉、油蔥香作為製餅基底，融入小塊“冬瓜糖”堆疊口中脆口的層次，取代豬油的負壓感，這一款式富含的老式台灣的餅藝手法，也展現了當代不一樣的展現方式。

給挑選喜餅的你

漢餅文化屬於台灣特有獨一無二的風味，在送禮的習俗上更是扮演重要的角色，是一份傳遞祝福與愛的心意。結合傳統與新意，希望讓年輕人重新認識傳統禮俗的獨特味道。

 

>挑選喜餅禮盒

給挑選伴手禮的妳

以精緻化的形式研發，結合傳統糕餅口味，我們想和您分享的，不只是大日子才能吃到的高貴食品，而是人情祝福與漢餅精神的日常傳遞。

 

>挑選伴手禮盒