中秋節,是一種味道記憶的召喚


每到中秋,月亮會圓,人也會靠近。 對喜豐香1985來說,中秋節不只是「節日」或「儀式」,而是一段關於時間、風味與關係的再確認,也是我們用來傳遞心意的方式。

我們想做的從來不是「一顆標準的蛋黃酥」,而是一口入口時,會讓人慢下來的那種味道。餅,是說不出口的那句「最近好嗎?」 也是記得對方口味的那一份用心。 我們相信:有些話語月亮會聽得見,而有些情感,餅可以幫你說出口。


《暮月四味》就是我們給中秋的答案— 讓月亮不只照亮夜空,也能裝進盒子之中,送到每一位你想念的人手中。
 

《暮月四味》:四種味道,一次月色體驗

我們把中秋的「月亮」想像成四種情緒的投影:是記憶中的老味道、是茶香裡的靜謐、是酒香帶來的餘韻、也是果香吹過的一陣輕風。每一種蛋黃酥,都不僅是餅,而是情感與風味的提案。(對師傅也是很大挑戰XD)
 

🌓 01|經典原味 蛋黃酥

  • 成分:紅豆沙 × 鴨蛋黃
  • 風味關鍵詞:濃醇、鹹香、傳統中的安心感

這是一顆不需要太多解釋的蛋黃酥,紅豆的綿密與鴨蛋黃的鹹香,是那種「長輩也會微笑點頭」的老派美味,是第一個依靠。它不是最特別的,但永遠是最可靠的。
 

🌓 02|焙香烏龍 蛋黃酥

  • 成分:烏龍茶 × 白豆沙 × 鴨蛋黃
  • 風味關鍵詞:焙茶香、餘香悠長

如果月光有音樂,那麼就是一首洞簫吹奏的悠揚旋律。這顆餅把烏龍茶的焙香茶氣投影在白豆沙與鴨蛋黃之間,風味層次分明而不混亂。送給喜歡靜靜喝茶的朋友,也是對中秋甜點驚喚味覺的新承。

 

🌓 03|紹興醉月 蛋黃酥

  • 成分:紹興酒 × 紅豆沙 × 鴨蛋黃
  • 風味關鍵詞:酒香、慢熟

如果月亮有一段醉意,就會是這顆餅的風味。紹興酒精釀的甘醇,在紅豆沙與鴨蛋黃中湧透而出,成熟、合接卻不失層次,就像一場在味覺裏突然逝去的時間旅行。是送給懂得「時間醇香」的人,也是喜歡定下來慢慢品味的人。
 

🌓 04|桔香暮月 蛋黃酥

  • 成分:金桔 × 白豆沙 × 鴨蛋黃
  • 風味關鍵詞:桔香、酸甜、風味清香

金桔的香氣不在於瞬間衝擊,而是在揭開餅皮的那一瞬間,來自果香的精緻情緒。白豆沙的淡香為基,金桔入味輕簡、卻濃厚,在中秋的美景中增添一點點歲月靜好。送給喜歡特別,但不愛太甜的人,也是禮盒裏最有訊息性的一顆。

中秋不是堆滿,而是留白

2025《暮月四味》以暮色與月光留白為靈感,抽屜式盒型承載四顆蛋黃酥,每顆皆單獨襯托,宛如四種月相。搭配金屬燙金、霧面霧藍與暖灰包裝組合,傳遞節慶的安靜祝福感。這不是過度的華麗,而是剛剛好的質感。讓你送禮時不用多說,對方就能明白:這份心意,有被好好準備。

 


我們對中秋的想像:我們不相信禮盒是一次性用途,也不追求浮誇或花俏,而是希望—

▸ 餅是可以被記住的、可以被期待的
▸ 每一顆蛋黃酥,都像一段被照亮的回憶
▸ 這盒月亮,能讓你在節日裡,好好說一句話


喜豐香1985 × 台灣手工漢餅的初心

四十年來,喜豐香1985從沙鹿巷弄的老宅餅舖出發,堅持使用在地食材、手工製作。我們相信:餅,是一種時間的味道。當你吃下一口,會記得不是哪一年送的,而是誰送的、當時的心情。



中秋禮盒推薦指南:
適合這樣的你,這樣的送禮對象

禮盒收禮對象推薦原因
長輩|父母傳統經典口味為主,加入茶與酒風味展現誠意
客戶|企業送禮禮盒包裝低調雅緻,四種風味兼具創新與穩定
親密朋友|情人酥香質地細膩,金桔與酒香款能製造驚喜感
自己吃分天享用四種心情,也適合搭配茶飲入秋

 


保存方式與常見問題

保存方式:常溫14日內食用最佳。建議回溫至常溫或以小烤箱180°C回烤3-5分鐘。

蛋奶素: 本產品為蛋奶素可食(紹興含酒),不含人工香料及防腐劑。

企業訂購: 可洽品牌專人服務,提供小卡客製、腰封印製等彈性合作。



結語:今年的月亮,不必仰望,也能分享

你可以仰望月亮,也可以分一口月光給想念的人。喜豐香1985的蛋黃酥,是一種「把月亮放進手裡」的方式。當你不知道該怎麼說中秋快樂,就用這盒《暮月四味》告訴他:「我記得你,也記得你的口味。」
 


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