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風味存檔中;日常之所 擴香石製作工作坊

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活在時間軸裡的拾藏者;時間的對話

115年4月11日 三場
14:00、15:30、17:00

藝術家專門為喜豐香1985所製作的小餅擴香石

時間:30分鐘左右
一場5位


NT$350
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活在時間軸裡的拾藏者;時間的對話:兩種拾藏家

蔡瑜|城市拾藏者

自許是城市的拾荒者、文化觀察員、晃遊者。在時光流域中撿拾被遺忘的老鏡子、廢棄的記憶物件,把往日記憶凝結成有形的微型雕塑。他說:「那些不被指認的日常片段,也可以是被記憶的」

 

喜豐香1985|風味拾藏者

1985年從沙鹿起家,用四十年手路記錄台灣人的重要時刻。在時間線上撿拾消失的味道,台式漢餅手藝、日本職人精神、風味組合,把它們揉進可咬下的日常。我們說:「風味,是時代最誠實的見證者。」


這次展覽,是兩種拾藏家的對話:一個用雕塑保存城市,一個用風味保存時代。在同一條時間線上,撿拾此刻的我們。


特展時間|115年4月1日~115年5月31日

地點|喜豐香1985 二樓展示空間

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