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喜豐香食品即將邁入40週年，敬請期待台灣漢餅的多元可能。

『蛋黃酥』熱銷開賣，不容錯過的滋味！

中西式喜餅，預約體驗中

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文化季刊 第七期

製作的不只是一塊漢餅，而是生活的百味縮影

喜豐香1985一直在重新定義自我，品牌走過40年日月。不惑；是對於自我品牌的認同與理解，餅如其人-人如漢餅的滋味百態，要如何走向不一樣的日常？

2024年《桔香暮月》中秋系列限定

金桔豆沙與鴨蛋黃的月下共舞

落日前，如詩如畫的霞光沒入大地，當柔和的月光升起，『桔香暮月』如一輪金黃的明月灑落柑橘林間，桔香在口中綻放，入口酥香清新。

聞香而去

喜豐香四十週年的告白

敬請期待

四十年來，不論多少年月，四季更迭，喜豐香食品傳承專注於餅藝，傳遞並保留其精神注入於台灣漢餅之中。

手路技藝的延伸

蔣爺爺與王奶奶

跨越超過一甲子的愛情故事

喜豐香1985想說：「愛情之所以精彩，是因為在生活中淬鍊愛的本質且擁有彼此，直到鬢白。」生活是新人擁有彼此的過程，也是我們重視的經過，喜豐香1985手工製成的台灣漢餅，是分享幸福的媒介，我們以符合當代人喜愛的漢餅風味，傳遞愛的滋味。

相伴一生

餅藝部落格

2024-08-16
探青春 金婚圓夢計劃｜蔣爺爺與王奶奶的62年愛情故事

「非常謝謝爺爺、奶奶，謝謝家族大家願意參與，謝謝共同參與的品牌夥伴，探青春探尋的是愛情從青春年少時，到兩頰鬢白，經過時間淬煉愛的本質，直到像爺爺、奶奶這樣的愛情故事，被更多人看見並感受幸福感。」喜豐香1985一直在重新定義自我，品牌2025年即將走過40年日月。不惑；是對於自我品牌的認同與理解，餅如其人-人如漢餅的滋味百態，要如何走向不一樣的日常？「漢餅」刻畫在台灣人的心中份量厚重，移民社會的文化發展多元，讓當代的我們想在深究探討，除了大餅之外，「漢餅」還有多少當代想像空間。漢餅在淵遠流長的歲月長河之中，其實涵蓋了我們一生的祝福，『探，青春』望去兩人初遇時的悸動，少時眼眸中的妳我，因相遇而美好，此刻的你我，因愛而鮮活。從青春年少，直到兩鬢斑白，何嘗不是台灣漢餅所包覆的人情滋味。愛情從相遇一人怦然心動開始萌芽，歷經相識、相知、相愛、相惜、相守直至一生，我們認為愛情在生活裡的模樣是多樣的，也是真實存在的，婚禮則是對於愛情過程的祝福，相邀彼此重視的人們，以儀式感分享幸福。  ｜活動展場情境佈置說明｜喜豐香1985 中式漢餅起家，以手工製餅堅持手路技藝。東方人對於情感的表述較內斂含蓄，則依附在文字之上，透過書寫文字傳遞給觀者。在文字間，品嚐愛情的日常，望你也著迷於，愛情最生活的模樣。 情境文字透過青春初戀（隨堂測驗紙）、出社會愛情經過歲月（日曆紙）積累、遇上柴米油鹽（餐巾紙）後的愛情又會有何變化，與觀者產生觸動。代表婚姻的囍字，是愛情的其中一站，無論現在的你，在愛情旅途中是停靠、靜止、換乘、或正在前行，我們都期待你能持續在生活裡，發現並相信愛情的存在。 日常相伴，存在著彼此的喜、怒、哀、樂、悲、歡、合、離，才會成為生活裡愛情的真實模樣。透過品牌主理人書寫，傳達內涵與溫暖給觀者，當日常裡的愛以文字的方式體現，在心底默念閱讀時，影像與氛圍將投放腦海，帶您進入「愛情。生活感」之中。『探，青春』望去兩人初遇時的悸動，少時眼眸中的妳我，因相遇而美好，此刻的妳我，因愛而鮮活，跨越一甲子的愛情矢志不渝。新中式 Candy Bar活動流程｜福苑-賓客進場好甜-新中式Candy Bar蒔回-熟齡新人進場望囍-親友見證儀式-交換戒指 (IR贊助對戒，透光盒綿言-熟齡新人&主持人（兩人相識…）豐食-互喂金桔來報喜寄情-孫輩致詞、贈禮給孫輩旭囍-攝影、大合照 執行方｜喜豐香1985參與贊助品牌｜綿谷結婚式 WATAYA WEDDING、Repos Gentlemen 瑞波士訂製西服、薑薑小姐 花藝工作室、Midtown Wedding 中城婚禮計劃 、 IR 飾品-台中旗艦店 、 I-Primo台中三民店 、 煒煒整體造型工作室-Wei‘s Makeup、 派大影相 Patrick Yang 、 蒙布朗婚禮 Mont-blanc wedding、下港女子-甯凱、ELLE雜誌謝謝所有參與品牌的大力支持與協助 
2024-08-02
愛情。生活感｜探青春 金婚圓夢計畫

橫跨一甲子的緣份 探青春，探究的是愛情的本質，經過歲月的重重考驗，淬鍊成金。堅定了愛是恆久不變，探青春金婚圓夢計畫：「我們在找一群認同且志同道合的夥伴，把愛封存並傳遞愛給身邊的人。」   喜豐香1985想說：「愛情之所以精彩，是因為在生活中淬鍊愛的本質且擁有彼此，直到鬢白。」生活是新人擁有彼此的過程，也是我們重視的經過，喜豐香1985手工製成的台灣漢餅，是分享幸福的媒介，我們以符合當代人喜愛的漢餅風味，傳遞愛的滋味。   啟動 2024年探青春金婚圓夢計畫，隨著時間一點一滴的流逝，就在我們緊張招募陷入膠著之刻，卻在一個訊息「叮！」之後，展開了故事的序章。 在拜訪的當日，家族們盛裝出席，盛情款待了我們，蔣爺爺滿臉喜悅，王奶奶開心之餘，也害羞的與我們打招呼，家人也跟我們分享年輕時爺爺、奶奶相遇的故事。這過程中，爺爺對於奶奶的愛，我們心中滿滿的感動。 自我肯定 喜豐香1985一直在重新定義自我，品牌2025年即將走過40年日月。不惑；是對於自我品牌的認同與理解，餅如其人-人如漢餅的滋味百態，要如何走向不一樣的日常？「漢餅」刻畫在台灣人的心中份量厚重，移民社會的文化發展多元，讓當代的我們想在深究探討，除了大餅之外，「漢餅」還有多少當代想像空間。   漢餅在淵遠流長的歲月長河之中，其實涵蓋了我們一生的祝福，『探，青春』望去兩人初遇時的悸動，少時眼眸中的妳我，因相遇而美好，此刻的你我，因愛而鮮活。從青春年少，直到兩鬢斑白，何嘗不是台灣漢餅所包覆的人情滋味。愛情從相遇一人怦然心動開始萌芽，歷經相識、相知、相愛、相惜、相守直至一生，我們認為愛情在生活裡的模樣是多樣的，也是真實存在的，婚禮則是對於愛情過程的祝福，相邀彼此重視的人們，以儀式感分享幸福。 圓夢 很巧的事，蔣家家族就住在台中沙鹿老店的隔壁巷子，在遇到我們之前，家族才討論要幫蔣爺爺、王奶奶拍61週年婚紗照，而我們就出現了。爺爺說：「最大心願就是要阿梅阿嬤跟年輕人一樣穿上美麗動人的婚紗，讓阿梅阿嬤重現當年迷倒整個村莊的少男殺手。」   「那時候沒有拍婚紗、沒有定情戒指、沒有捧花，一台車就接回家。」「我們是相親認識的，有3、4個我都不喜歡，我就喜歡（奶奶）。」 很巧的事，家族就住在沙鹿老店的隔壁巷子，在遇到我們之前，家族才討論要幫爺爺、奶奶拍婚紗照，而我們就出現了。   『探，青春』望去兩人初遇時的悸動，少時眼眸中的妳我，因相遇而美好，此刻的妳我，因愛而鮮活，跨越一甲子61年的愛情矢志不渝。 活動執行｜喜豐香1985 贊助品牌｜綿谷結婚式 WATAYA WEDDING 、 Repos Gentlemen 瑞波士訂製西服 、 薑薑小姐 花藝工作室 、 Midtown Wedding 中城婚禮計劃 、 IR 飾品-台中旗艦店 、 I-Primo台中三民店 、 煒煒整體造型工作室-Wei‘s Makeup、 派大影相 Patrick Yang 、 蒙布朗婚禮 Mont-blanc wedding

2024-07-18
喜豐香1985｜感受手路技藝不一樣的當代日常

《百工居於肆，以成其事。》_子夏 註1 四十年來，不論多少年月，四季更迭，喜豐香食品傳承專注於餅藝，傳遞並保留其精神注入於台灣漢餅之中。   喜豐香1985一直在重新定義自我，品牌走過40年日月。不惑；是對於自我品牌的認同與理解，餅如其人-人如漢餅的滋味百態，要如何走向不一樣的日常？         台灣是值得深掘豐富的一方地土。2017年喜豐香食品創立二代店《喜豐香1985》，嘗試以二代店的模式走一段沒有人走過的路，「漢餅」刻畫在台灣人的心中份量厚重，移民社會的文化發展多元，讓當代的我們想在深究探討，除了大餅之外，「漢餅」還有多少當代想像空間。         主題式的美感餅席，以「生活」為題，藉由漢餅對於產業日常的理解、拆解、再重組，成為桌上的風景，每個產業對於生活都有不一樣的定義與認同，是喜豐香1985在這邁入40年的階段前夕想呈現在當代的方式之一。          2020年《酬知音》餅席宴飲聚，酬謝喜愛漢餅的知音朋友，拆解漢餅、融入茶、酒，與自我品牌對於漢餅的理解，透過說餅、茶師相互搭配，呈現視覺、聽覺、嗅覺、味覺，全新美感感受的形式。逐年開始更以多元的餅席形式，與陸府生活美學基金會、理和建設、The One、虹夕諾雅、Coffee Stopover…等等品牌合作，也帶領擁有地域性的漢餅風味，走進不同的城市與當代溝通。          2025年喜豐香1985 《不惑；感受手路技藝不一樣的當代日常》，過往是品牌內在自我的認同與理解的過程，未來我們期待向外展開不一樣的社會視野，即使是小小品牌力，無論是透過文化語言、人文風土的食材展現、發展產業ESG提高品牌社會價值，期待將台灣漢餅走向永續發展的未來。   「製作的不只是一塊漢餅，而是生活百味的縮影。」   𝐎𝐧 𝐓𝐡𝐞 𝐖𝐚𝐲 𝐓𝐨 𝐋𝐢𝐟𝐞 讓源於生活的漢餅文化回到生活       註1：各行各業這些百工，各種技藝的工人，他們必須居住在各自的專業場所，才能成就他一番事業。

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