我們賣的不只是餅、與客人之間不只是買賣，也不只是大日子才能吃到的高貴食品

我們想做的就是成為普通的、你我都曾經注意過的微小日常；進而傳遞漢餅的精神給更多人體會

喜豐香總店位在台中沙鹿，1985年開業時至今日三十餘年

為傳承與推廣漢餅的台灣文化精神，真材實料的製作每一塊餅

第二代以傳承傳統的創新小餅為核心於市區開設了喜豐香1985

二代創辦人翻新傳統家業的做法，承襲在日本學習和菓子手藝的經驗

從創新的口味發想開始、研發現代人口味習慣的配方調製

到外觀成形，創辦人在每一個細微之處，都有許多心思

為提供朋友們更舒適的環境，2019年九月我們在市中心開闢了新的據點

我們認為記憶是一種香氣，把她封存在喧鬧的城，還生活一點靜謐

蟲鳴鳥語，花草茵茵，空間裡，每一寸視角，都是向大自然借來的構圖

牆面上，映照出暖陽折射的溫度，隨著旭日升起與夕陽墜落，包容了時光消逝的不捨

支撐起力行傳統精神的重量，因為那些起落，讓過去與現在的羈絆更加緊密

喜豐香把傳承交替的秘密，藏在時空膠囊裡，期待您的來訪，緩緩發掘